农药残留检测技术进展：从传统方法到快速筛查

农药残留是食用农产品安全监管的重点项目。传统的农药残留检测以气相色谱、液相色谱-质谱联用为主，具有灵敏度高、定性准确的优势。

近年来，酶抑制法、免疫层析法等快速筛查技术日益成熟，可在短时间内完成大批量样品的初步筛查，广泛应用于农贸市场、超市和生产基地的现场检测。

需要注意的是，快速筛查结果为阳性的样品，应当送至有资质的实验室用国家标准方法确证。权拓检测具备农药残留全项检测能力，欢迎咨询送检。